本报讯（记者 梁龄）随着液态奶竞争的白热化，冰淇淋开始成为乳业市场竞争的新战场，国内冰淇淋巨头纷纷抢占先机对抗洋品牌。继雀巢把亚洲最大的冰淇淋新工厂落户广州后，本土巨头蒙牛、光明、佑康等也相继发布了今年冰淇淋流行趋势并将新品上市，准备在今年的冰淇淋市场争夺中抢占先机。